ESILEHT RETSEPTID & INSPIRATSIOON UUDISED SORTIMENT ETTEVÕTTEST TAGASISIDE







Paulig ja Santa Maria 15 aastat Eestis



Aastal 1992 asutati AS Paulig Baltic, millest sai Eesti esimene maitseainete ja kohvi tootja. Tootmist alustati 1. juunil 1993, mil valmis uus kohvi- ja maitseainetehas Sauel. Tänaseks on sellest möödunud 15 aastat ning Santa Maria maitseained ja Paulig kohvid on juhtivad kaubamärgid kogu Baltikumis. Aastate jooksul on tehast pidevalt laiendatud, viimane ehk 2007. aasta laiendus võimaldab maitseainesegude tootmise kahekordistada.

Santa Maria AS asutati 1. jaanuaril 2007 ning vastutab Santa Maria toodete müügi ja turunduse eest Balti riikides, Venemaal ja eksportturgudel. Paulig Baltic jätkab tegevust tootmisettevõttena. Saue tehasest läheb täna toodang 12 riiki ja ekspordi osakaal on üle 85%. Sortimendis on tooted nii jaetarbijale, suurköökidele kui toiduainetööstusele.

Tänu Eesti trendisõbralikule tarbijale on Saue tehases toodetav Santa Maria maitseainesari saanud omaseks pea igas Eesti peres ja toitlustuskohas. Santa Maria annab parimat maitset - seda tõestab turuosa 70% Eestis. Maitseainete tarbimine on kasvanud viimase 15 aastaga üle kahe korra ja on täna ca 300 g inimese kohta aastas.

Ettevõtte tegevuse üks tähtsamaid põhimõtteid on kvaliteet. Santa Maria maitseainetootmisel on ainsana Baltimaades kõrgeim toiduohutuse ja -kvaliteedi sertifikaat Euroopa Toiduohutuse Kontrolli Organisatsioonilt (EFSIS).

Santa Maria koostöös Eesti Peakokkade Ühendusega aitab kaasa eesti toidukultuuri arengule. Santa Maria alustas maitseainetest, edasi on arenetud eri maade köökide suunas, millest olulisemad on Tex Mex, Tai ja India. Üks meie eesmärke on anda võimalikult paljudele inimestele võimalus maitsta huvitavaid toite kõikjalt maailmast. Soovime anda inimestele ideid ja inspiratsiooni ning aidata neid igapäevasel toiduvalmistamisel.

Santa Maria – anna elule maitset!