UUDISKIRI

Detsember on Santa Maria uudiskirjas jõulu- ja aastavahetusehõnguline. Neid pühi tähistatakse kõikjal maailmas kombekohaselt eriliste ja pidulike roogadega. Täna pakume valiku pühadetoite, et saaksid vähese vaevaga perele ja külalistele hõrgutisi valmistada.

Veelgi rohkem põnevaid ideid ja soovitusi, mis aitavad muuta pühadelaua huvitavamaks, võid leida jõulude ja aastavahetuse rubriigist või kasutades retseptiotsingut.

Lihtne seapraad Kartulivorm heeringa ja peediga Marjasupp vaniljejäätisega

Santa Maria lihamaitseaine ürdi-küüslaugu

Eriti hea küpsetuskotis või fooliumis küpseva ahjuprae ja hautatud liharoogade maitsestamiseks (400 g liha kohta 1 pakk maitseainesegu). Ideaalne jõuluprae maitseaine! Lisada kas toiduvalmistamise ajal või vähese õliga segatuna enne küpsetamist lihale määrides. Tasub proovida ka köögiviljaroogades, salatites ja hapukapsaga. Annab toidule põneva köömnese ja vürtsika maitsenüansi ning isuäratava ürdirikka välimuse. Soovi korral lisada soola.

Koostises on sool, küüslauk, sibul, köömned, must pipar, seller, porgand, paprika, till, majoraan, petersell, apteegitill.

Kena kink perenaisele!

Kena ja praktiline kinkekarp sobib hästi jõuluvana kotti ja perenaise riiulile. Sisaldab 8 populaarsemat maitseainet ja segu: vahemere ürdisegu, sidrunipipar, basiilik, kartulimaitseaine, hakklihamaitseaine, jahvatatud must pipar, broilerimaitseaine ja aroomisool.

Aastavahetuse üritused

Siin on väike ülevaade põnevamatest üritustest, mis meile teada on. Kindlasti on neid veelgi - klubid, pubid ja muud meelelahutuskohad on pidulisi ootamas!

PÄRNU

Ammende Villa
Hollywoodi glamuuripidu “Kõik on staarid!”
Uusaastaball
31.detsember 2005 kell 19.00
New Murphy Band jt. põnevad esinejad
Pileti hind 1650 EEK/in
Pileti hind 5-12a 650 EEK/in
Sisaldab pidulikku õhtusööki, vahuveini ja programmi

Loe edasi

Tartus söömas

Küllap tartlastel endil on oma stammpaigad, aga need, kel heade mõtete linna harvemini asja, võivad hea söögi otsingul lausa kimbatusse sattuda - Tartu südalinn näib eriilmelistest söögikohtadest lausa pakatavat. Püüdsime oma napilt poolepäevase Tartus viibimise jooksul käia läbi ja maitsta võimalikult palju ning hoidusime seekord Wilde’st ja Püssirohukeldrist. Ühes oktoobrikuu uudiskirjas tegime tuttavaks imelise Café Truffe, täna räägime põgusalt teistest katsumise läbiteinud kohtadest.

Loe edasi