Võisteldakse neljas kategoorias:
TRADITSIOONILINE – rohelist või punast tšillipipart (mitte mõlemat!) sisaldav traditsionaalne liharoog. Toiduvalmistamise juures on ubade ja pasta kasutamine rangelt keelatud.
VABAKAVA – kategooria neile, kes ei tea Chili con carne´st midagi, kuid tahaksid seda ikkagi valmistada.
TULISEIM – võimalikult piprane segu. Osalejad on KOHUSTATUD degusteerimisest üle jäänud pajatäie ise ära sööma!
TAIMETOIT – hea maitse ilma lihata.
|
