Pico de Gallo maitseainesegu

Maitseainesegu populaarse Mehhiko tomatisalati valmistamiseks. Annab värske koriandri ja laimi maitse ja kerge punase jalapeño nüansi. Salat sobib suurepäraselt Tex Mex roogade lisandiks, aga ka grillitud toitudele jm. Maitseainesegu võib kasutada ka teiste köögi- ja puuviljadega.  Valmistamiseks lisa tomatitele ja lase 5-10 min seista.