 |
|
|
Vokikaste Phad Thai
Traditsiooniliselt nimetatakse Phad Thaiks rooga, mis koosneb praetud nuudlitest, tofust, aedviljadest, krevettidest, austrikastmest ja kalakastmest. Soovitame kasutada Phad Thai vokikastet ka kana-, köögivilja- ning woktoitudes. Tootepakend: 120 g.
Santa Maria Tai vokikastmed sisaldavad ainult 0,5% rasva!
PHAD THAI
neljale
2-3 spl toiduõli
½ pakki Santa Maria Riisinuudleid
200 g tükeldatud kanafileed
100 g peeneks hakitud peakapsast
1 muna (õrnalt vahustatud)
1 pakk (120 g) Santa Maria Phad Thai vokikastet
0,5 dl purustatud maapähkleid
(kui soovid rohkem kastet, lisa umbes 50 ml vett)
Soovi korral võta ühe paki wokikastme kohta rohkem ülejäänud komponente - kastmed on maitserikkad ja neist piisab ka suurema arvu portsjonitele.
Keeda riisinuudleid 3-5 minutit ning loputa külma veega. Prae/woki õlis kana ja kapsas. Kui kana on pruunistunud, lisa segades vahustatud muna. Lisa riisinuudlid ja maapähklid. Lisa segades vokikaste, kuumuta ja serveeri! |
|
|
|
Retseptisoovitusi:
Riisinuudlid 
Phad Tai vokk broiler ...
Kanafilee aedvilja ja ...
Kana ja köögivilja vo ...
|
|
