 |
|
|
Päikesekuivatatud tomatid õlis
Itaalia köögi maiuspala, mida kasutatakse pitsades, pasta- ja kalatoitudes, kastmetes ja salatites. Päikesekuivatatud tomatid on intensiivsema maitsega kui tavalised tomatid, seega tuleb neid panna vähem. Enne kasutamist nõruta tomateid, aga ära õli ära viska! Seda saad kasutada tavalise õli asemel ja see annab ka pisut päikesekuivatatud tomati maitset.
Paar lihtsat nippi, kuidas anda Itaalia hõngu oma igapäevasele hommikusöögile:
• omlett: viiluta paar päikesekuivatatud tomatit, kuumuta kergelt pannil ja vala peale omletitainas
• võileivagrillil pane saia vahele viilutatult tükk päikesekuivatatud tomatit, võid raputada peale parmesani juustu ja küpseta; samade komponentidega võid valmistada ka brishettasid
• pizzades, kastmetes, pastades jm kasutamiseks võiks tomatit kohe alguses panna, siis jõuab see paremini maitset anda |
|
|
|
Retseptisoovitusi:
Tšillimais grillitud ...
Tortillarullid päikes ...
Pesto-tomatibruschett ...
Tervislik tortillatal ...
Tomati ja juustuga tä ...
Grillitud köögivilja ...
Parma singi-hiidkreve ...
Tortillarullid päikes ...
Ürdiläätsed päikeseku ...
Värske salat Parma si ...
Grillitud kanafilee r ...
Spagetid päikesekuiva ...
Suvikõrvitsa pirukas
Grillitud veise välis ...
Puuvilja-lehtsalat ko ...
Kanapasta
Struudel lambaliha ja ...
Pastasalat vinnutatud ...
Kartulisalat päikesek ...
|
|
