 |
|
|
Küüslauk purustatud
Väga levinud Prantsuse, Itaalia ja Vene köögis. Hea nii toorelt kui kuivatatult. Universaalne, sobib nii soolasele kui magusale. Purustatud küüslauk on mugavale kokale, kes ei armasta hakkimist, samuti on seda lihtsam ühtlaselt toidu sisse segada.
Kasutamine: Liha- (eriti lambaliha-), hakkliha-, vorsti-kala-, köögivilja- ja kartulitoidud, vähid, pasta- ja seenetoidud, supid, marinaadid, salatid ja -kastmed, kuklid, sepikud.
Saadaval klaaspurgis suuremates hüpermarketites. |
|
|
|
Retseptisoovitusi:
Kanafilee Enchiladas
|
|
