Lihtne Köögiviljasupp

neljale

2 keskmist kartulit
1 porgand
1 mugulsibul
100 g värsket kapsast
100 g lillkapsast
2 küüslauguküünt
2 sl Santa Maria puljongimaitseainet köögiviljadega
rohelist sibulat
Santa Maria soola
Santa Maria Tellicherry pipart
1,5 liitrit vett

Tükelda kõik toiduained meelepärase suurusega kuubikuteks. Aja potis vesi keema ja lisa kõik aedviljad küpsemisjärjekorras (porgand, mugulsibul, kartul, lillkapsas, kapsas, küüslauk). Maitsesta puljongimaitseainega, kaunista rohelise sibulaga, vajadusel lisa soola ning pipart.
Supp valmib umbes 20-ne minutiga.

Toidu valmistas Santa Maria peakokk Ander Listra