Mereannisupp Caldo de Mariscos

neljale

30 g Santa Maria Fajita maitseainesegu
2 spl õli
4 dl kalapuljongit       
1 keskmine peeneks hakitud sibul
2  purustatud küüslauguküünt
1 tl suhkrut  
Santa Maria kivi- ja meresoola segu (Rock & sea salt) 
200 g purustatud tomateid
1 spl värskelt pressitud laimimahla    
200 g tilapia või mereahvena fileed, tükkidena
100 g keskmisi kooritud krevette
200 g keedetud jõekarpe

Kuumuta suure poti põhjas õli, lisa hakitud sibul ja küüslauk ja prae kuni sibul on klaasjas. Lisa taco maitseainesegu ja kuumuta umbes 1 minut. Lisa purustatud tomat, kalapuljong, suhkur ja sool. Lase keema tõusta ja hauta umbes 5 minutit.

Lisa laimimahl, kalatükid, krevetid  ja jõekarbid ning keeda umbes 5 minutit kuni krevetid on keenud. NB! Ära söö avanemata karpe.