ESILEHT RETSEPTID & INSPIRATSIOON UUDISED SORTIMENT ETTEVÕTTEST TAGASISIDE

Euroopa BBQ Tex-Mex Tai India Siit ja sealt
Suurepärane šokolaadikook

Suurepärane šokolaadikook

 

kümnele

250 g tumedat šokolaadi 
50 g void
75 g Santa María Nacho maisikrõpse
1 spl tumedat rummi
Soovitus: lisa sulanud šokolaadile Santa Maria tšillisädemeid (Chili explosion)

Lõika šokolaad väiksemateks tükkideks ja sulata kausis veevanni kohal või mikrolaine ahjus. Lisa tükk haaval aeg-ajalt segades või. Kui šokolaad on sulanud, lisa rumm. Aseta kile taldrikule või vormi ning lao séllele nacho krõpsudest kiht. Lisa nachodele ühtlaselt sulanud šokolaad. Kooki võib teha mitmekihilisena. Lase seista vähemalt 3 tundi külmas. Lõika koogist parajad tükikesed ning serveeri tassikese kohviga.