Tortilla-tšipsid jalapeño-mündi dipikastmega
neljale
1 pakk Santa Maria Tex Mex nisutortillasid 200 g maitsestamata jogurtit või hapukoort 1 sl hakitud Santa Maria Tex Mex rohelisi jalapeñosid pool keskmist hakitud värsket kurki värskeid hakitud piparmündilehti 1/2 tl Santa Maria kivi- ja meresoola segu (Rock salt) 1/4 tl Santa Maria kolme pipra segu (triple pepper)
Lõika tortillad sektoriteks. Küpseta 180-kraadises ahjus 4–5 minutit, kuni kuldpruuniks ja krõbedaks muutumiseni. Sega dipikastme ained ning maitsesta soola ja pipraga. |