Tacod röstitud tomati salsaga

8 tk

Salsa:

5 tomatit
1 väike sibul
2 küüslauguküünt
1 tl Santa Maria rosmariini
1 väiksem tšillipipar
1 väikese sidruni mahl ja koor
1 spl fariinisuhkrut
oliiviõli
1 pakk Santa Maria Tex Mex Taco Shells maisitaskuid
Santa Maria jahvatatud musta pipart
Santa Maria soola

Haki tomatid, sibul ja küüslauk. Kuumuta pannil õli, prae kiirelt küüslauk, sibul ja kõige lõpuks tomatid ja hakitud tšillipipar. Maitsesta rosmariini, fariinisuhkru, pipra ja soolaga. Kuumuta Tacod ahjus ja serveeri koheselt sooja salsaga.