Lihtne Tex Mex Chili

neljale

2 spl toiduõli
500 g veisehakkliha
3 sibulat
1 küüslauguküüs
1 purk Santa Maria Tex Mex mahedat Taco kastet
1 klaas vett
1 purk Santa Maria Tex Mex kollast mahedat tšillit
1 pakk Santa Maria Tex Mex Taco maitseainesegu

Serveerimiseks:

Väike pakk 30%-st hapukoort 
Santa Maria peterselli 
Santa Maria Tex Mex maisikrõpse (nt. Juustuga)

Haki sibul ja küüslauk väikesteks kuubikuteks ning nõruta ja haki ka kollane tšilli. Pruunista potis veisehakkliha, lisa sibul ja küüslauk ning kuumuta keskmisel kuumusel, kuni sibul ja küüslauk on kergelt pruunistunud. Lisa Taco kaste ja kaks klaasi vett, kuumuta keemiseni ja hauta kaane all madalal kuumusel umbes 30 minutit. Lisa hakitud kollane tšilli ja pool Taco maitseainesegust. Hauta veel 15-20 minutit, vajadusel lisa vett. Kontrolli maitset, vajadusel lisa veel Taco maitseainesegu ja kuumuta mõned minutid.

Serveeri koos maisikrõpsude, hapukoore ja peterselliga.