Köögivilja-tacod

 neljale

1 punane paprika              
1 väiksem mugulsibul                       
1 sl oliivõli
1 pakk Santa Maria Tex Mex taimset Taco täidist
1 purk (200 ml) purustatud tomateid
6 sl maisi
2 dl vett
1 pakk Santa Maria Tex Mex Taco taskuid

Haki paprika ja sibul. Kuumuta sibulat oliivõlis, kuni see muutub klaasjaks. Lisa paprika, taco-täidis, purustatud tomat, mais ja vesi. Kuumuta segu 4–6 minutit pidevalt segades. Serveeri taco-taskutes. Soovi korral võid lisada veel erinevaid köögivilju ning serveerimisel ka värskeid salatilehti ja salsat.