Caipirinha

Ühele

1 laim
2 sl valget suhkrut
4-6 cl Cachaça (suhkruroo mahlast valmistatud alkohol)
purustatud jääd

Lõika laim kaheksaks. Sega laim ja suhkur klaasi põhjas või šeikeris. Lisa Cachaça ja umbes 2 dl purustatud jääd. Sule šeiker kaanega ja šeigi.  Serveeri lühikesest ja laiast klaasist laimi ja kõrrega.