Tulised guacamole rullid
1 pakk Santa Maria Nisutortillasid 1 pakk Santa Maria Guacamole dipikastet või 1 pakk Santa Maria Guacamole dipikastmesegu 2 avokaadot 1 laimi mahl 4 sl tükeldatud Santa Maria rohelist jalopenot, tükeldatud 1 kimp värsket koriandrit 140 g õhukesi Parma (või mõne muu singi) viile Valmista Guacamole dipikaste pakil oleva õpetuse järgi ja lisa laimimahl (või kasuta juba valmis Guacamole dipikastet). Määri igale tortillale 1-2 spl Guacamolet. Lisa hakitud koriander ja tükeldatud jalopeno. Lõpuks lisa õhukesteks viiludeks lõigatud sink. Rulli tortilla kokku, aseta rullid taldrikule ja lõika terava noaga 1 cm paksusteks viiludeks. Serveeri.
|