Teriyaki kanavardad

2 kanfileed
3 küüslauguküünt
1 sl ingverijuurt
5 rohelist sibulavart
50 ml oliivõli
100 ml Santa Maria Tai Teriyaki kastet
100 g jasmiiniriisi

Tee nii:
Puhasta ingver ja küüslauk. Aja õli potis kuumaks ning pruunista selles küüslauk ja ingver. Lisa roheline sibul ja Teriyaki kaste. Lase keema tõusta ja jahuta.
Lõika kanafileest suured kuubikud ja aja vardasse. Tõsta kanavardad jahtunud marinaadi 5-7 minutiks marineeruma, siis grilli.
Keeda jasmiiniriis ning serveeri koos kanavarrastega. Kastmeks kasuta olemasolevat marinaadi. Kurna see ära ja kuumuta potis keemiseni, siis lisa tükikene võid ja vala kaste kanavarrastele.

Toidu valmistas Tõnis Siigur