Wokitud juurviljad munanuudlite ja broileriga

Retsept 4-le

4 spl toiduõli
2 tk broileri rinnafileed u 4 cm x 1 cm ribadena
20 g Santa Maria Thailand kana wokisegu (Chicken Thai Wok)
60 g Santa Maria Thailand munanuudleid
3 rohelist sibulat, tükeldatud diagonaalseteks ratasteks
20 g porrusibula ribasid
20 g mugulsibula ribasid
50 g valge redise ribasid
40 g porgandi ribasid
2 dl vett

Kõigepealt woki liha, siis lisa juurviljad küpsemisjärjekorras (porgand, mugulsibul, valge redis, porru). Seejärel lisa vesi, maitseainesegu ja nuudlid ning kuumuta veel u 3 min.
Soovi korral lisa soola ja pipart.

Toidu valmistas Santa Maria peakokk Ander Listra