Pähkliküpsised tšillišokolaadiga

Retsept 4-le

16 pähkli- vm küpsist
100 g tumedat šokolaadi kakaosisaldusega
mitte alla 70%
½ tl Santa Maria Tšillipipart või Chili Explosion't

Sulata šokolaad mikrolaineahjus, veevanni abil pliidil või lihtsalt kergel tulel ja maitsesta tšillipulbriga.
Kata küpsiste põhjad šokolaadiga ning ühenda need omavahel. Jahuta ja serveeri näiteks Pauligi Etioopia kohviga.

Toidu valmistas Santa Maria peakokk Ander Listra