Hiina tagliatelle
1 purk Salvesti Hiina kastet 2 paprikat Santa Maria nelki 1 punane sibul 200 g krevette 400 g Pasta Spaghetti Santa Maria kuivatatud basiilikut Santa Maria kivisoola (Rock salt) Santa Maria Tellicherry pipart
Keeda pasta aga jäta al dente. Kuumuta potis õli ja prae selles viilutatud sibul ja paprika koos ühe nelgi teraga. Lisa juurde Salvesti Hiina kaste ja aja korraks keema, lisa juurde krevetid, basiilik ning pasta. Maitsesta soola ja pipraga. |