Biryani

neljale

3 dl riisi (soovitavalt Basmati riisi)
2 sl Santa Maria India Chicken Tikka maitseainesegu
½ mugulsibulat, väikesed kuubikud
200 g kooritud krevette
2 broileri rinnafileed, kuubikud
½ punast paprikat, kuubikud
2 sl võid
½ punti värsket koriandrit kaunistamiseks
soola

Riisi keetmise ajal lisa keeduvette Chicken Tikka Maitseainesegu. Küpseta broilerifilee- ja mugulsibulatükid pannil, praadimise lõpus lisa paprikakuubikud.
Sega kõik toiduained riisiga, vajadusel lisa soola.
Serveeri näiteks Raita jogurtikastmega ja kaunista värske koriandriga.