Chicken Tikka

4 portsjonit

2 sl toiduõli kastmeks + 1 sl praadimiseks
1 pakk Santa Maria Chicken Tikka maitseainesegu
2 dl vett
400 g broilerifileed või sealiha, tükeldada

Valmista Tikka kaste: sega kokku Tikka maitseainesegu, 2 sl õli ja vesi ning lase 10 minutit paisuda. Prae liha 3-5 minutit õlis. Kui lihatükid on küpsed, vala peale Tikka kaste ja hauta veel mõni minutit. Serveeri koos riisi, Santa Maria Raita jogurtikastme ja Santa Maria Mango Chutney’ga.