Indian Shrimps
3-4 portsjonit 3 sl toiduõli 1 väike punane sibul, hakkida 1 tl Santa Maria purustatud musta pipart 1 tl Santa Maria sinepiseemneid ½ tl Santa Maria kurkumi 1 purk Santa Maria India Korma kastet 1 purk Santa Maria Tai kookospiima 4 kaffir laimi lehte 300 g kooritud krevette 1 tomat, tükeldada Kuumuta pannil toiduõlis punane sibul, must pipar, sinepiseemned ja kurkum (ära lase pruuniks). Lisa Korma kaste, kookospiim ja kaffir laimi lehed. Lase 5 minutit haududa. Lisa krevetid ja tomat, lase keema tõusta. Serveeri koos riisi ja Santa Maria Mango Chutney`ga. |