Lambaliha-kebabid

neljale

1 pakk Santa Maria India Kerala Curry maitseainesegu
½ dl vett
500 g lamba- või veisehakkliha
u 16 grillvarrast

Vala maitseainesegu suurde nõusse, lisa vesi ning soovi korral ka pisut soola. Lase mõni minut seista ning lisa hakkliha. Sega hoolega ja vormi peened vorstikesed. Lükka kebabid vardasse ja pruunista grillil või pannil kuni roog on valmis (u 4-5 minutit).
Serveeri värske salati, riisi ja Raita kastme või Mango Chutneyga.