Piparkoogimaitselised muffinid

2 muna 
1 dl suhkrut
2 tl Santa Maria piparkoogimaitseainet
100 g võid
1,5 dl nisujahu
1 tl Santa Maria küpsetuspulbrit 
100 g murakaid puudersuhkur

Vahusta munad suhkruga ning lisa peene joana sulatatud või. Sega omavahel kuivained ja lisa läbi sõela munavahule. Sega ettevaatlikult ühtlsaeks taignaks ja tõsta supilusika abil vormidesse nii, et täidad ½ vormist. Aseta igasse vormi ka 3-4 murakat ja küpseta 220°C juures umbes 12-14 minutit. Enne serveerimist puista üle puudersuhkruga.