Kanafilee-juustu supp
1 kana rinna filee 1 porgandit 1 õun 1 küüslaugu küüs 1 pk Santa Maria Tex Mex juustu dipikastmesegu (Cheese dipmix) 1 l piima 1 spl jahu koriandrit peterselli
Lõika kanafileest peenikesed viilud. Lõika köögivili ja puuvili peenikesteks ribadeks. Kuumuta potis veidi õli, prae kergelt küüslauk ja kanafilee. Lisa dipikastmesegu ja jahu, passeeri ning lisa kõik köögiviljad. Vala peale piim ning lase keema tõusta. Võta pott tulelt, maitsesta soola ja pipraga ning lisa hakitud ürdid. |