Kohupiimaga täidetud kanakoivad

neljale

4 kanakoiba
200 g Tere Teralist kohupiima
1 pk Santa Maria Guacamole maitseainesegu (Guacamole mix)
Santa Maria suitsumaitselist grillkastet (bbq sauce sweet & smoky) 
1 avokaado
Santa Maria kivisoola (Rock Salt) 
Santa Maria kolme pipra segu (triple pepper)

Puhasta kanakoib kontidest nii, et liha ei saaks vigastada. Sega kausis kokku kohupiim ja Santa Maria Guacamole maitseainesegu ning lisa juurde hakitud avokaado. Maitsesta liha seest suitsumaitselise bbq kastmega. Lisa supilusikatäis kohupiima, massi ja mähi tihkelt koivaliha kokku. Kindlusta tikkudega. Maitsesta kanakoivad ka pealt maitseainetega ning küpseta ahjus 185-kraadi juures 40 minutit. Serveeri koos riisi ja ananassisalsaga (Pineapple salsa).