Ahjulõhe

Retsept 4-le

4 x 180 g lõhesteiki
¼ tl Santa Maria sidrunipipart
2 sl porrulauku poolratastena
Soola vajadusel

Aseta lõhetükid väiksemale küpsetusplaadile. Maitsesta kala sidrunipipraga, vajadusel lisa soola. Aseta kalale porrulauk ja küpseta ahjus 180° C juures 12 min.
Serveeri näiteks tilliga keedetud kartuliga.
 
Toidu valmistas Santa Maria peakokk Ander Listra