Tšillitrühvlid
20 tk
150 ml vahukoort 35% 200 g 70% šokolaadi 30 g Santa Maria maisikrõpse (Nachos Chips) 1 tl Santa Maria tšillit 1 tl kakaod
Rösti krõpse 180-kraadises ahjus umbes 5 minutit. Kuumuta potis vahukoor, lisa šokolaad ja tšillimaitseaine ning sega ühtlaseks massiks. Lase šokolaadimassil veidi jahtuda, lisa krõpsud ja sega läbi. Vala saadud mass küpsetuspaberiga vooderdatud vormile ja puista peale kakaod. Lase täielikult tahkuda, lõika tükkideks ja serveeri. |