Maasika-pipratortilla

neljale

KOLME PIPRA TORTILLA:
4 Santa Maria Tex Mex nisutortillat
25 g pehmet võid
1 spl Santa Maria kolme pipra segu (Triple pepper)
3 spl pruuni suhkrut (näiteks demerara)

MAASIKAD JA VALGE ŠOKOLAAD:
1 l viilutatud maasikaid
100 g juustunoaga viilutatud valget šokolaadi
1 kimp hakitud münti

MASCARPONE-KREEM:
250 g mascarpone juustu
2 spl tuhksuhkrut
1 sidruni mahl ja riivitud koor

TORTILLADE VALMISTAMINE:
1. Pintselda tortillad sulatatud võiga ning maitsesta kolme pipra segu (Triple Pepper) ja suhkruga.
2. Grilli tortillasid mõlemalt poolt ja jäta jahtuma.

PUUVILJADE VALMISTAMINE:
Sega maasikad valge šokolaadi ja hakitud mündiga.

MASCARPONE-KREEMI VALMISTAMINE:
Sega mascarpone-kreemi koostisosad. Aseta maasikad tortilladele.
Lisa mascarpone-kreem.