Ahjuananass
neljale
1 ananass 3 spl Santa Maria ananassiglasuurkastet serveerimiseks vanillijäätist
Tükelda ananass pikuti kaheksaks võrdseks sektoriks (anassilehed jäta terveks). Eralda südamik, pintselda ananassisektoreid ananassiglasuuriga ning aseta grillrestile. Küpseta ananassi ahjus 220°C juures u. 5-8 minutit. Grillimise ajal võid ananassisektoritele veel glasuuri pintseldada. Serveeri vanillijäätisega.
Täiskasvanud võivad glasuurile 8 cl heledat rummi lisada. |