Persillade-maitselised kodujuustupallid

neljale

300 g kodujuustu
100 g toorjuustu
2 muna
2 sl jahu
1-2 sl Santa Maria persillade maitseainet 
õli praadimiseks

Sega kõik retsepti komponendid, lase taignal 20 minutit seista ja vormi pisikesed pallid. Küpseta kodujuustupalle õlisel pannil või fritüüris ning serveeri hapukoorega.

Jan Levkoi