Suitsumaitselised veiseliharullid sinihallitusjuustu-maasikasalatiga
600 g veise välisfileed 1 pakk Santa Maria magusat suitsumaitselist marinaadi 200 g porrut 125 g sinihallitusjuustu 200 g maasikaid 400 g jääkapsast 80 g Santa Maria magusat ananassiglasuurkastet 200 g Santa Maria universaalset grillkastet Lõika lihast 6 liblikat, vasarda lehtpihviks ja pane kilekotti marinaadi sisse 15 minutiks seisma. Lõika porrust pikkupidi lihasuurused tükid, keera see koos lihaga rulli ja pane vardasse. Grilli 5 minutit, siis lõika rull pooleks ja serveeri. Lõika juust 4 sektoriks, maasikad pooleks, jääkapsapea 8 sektoriks ja pintselda ananassiglasuuriga. Lao salat kihiti. Porru alumisest osast tee tops ja serveeri sellest grillkastet. |