Kreekapärane kebab
4 inimesele
400g hakkliha 1 pakk Santa Maria kreekapärast hakklihamaitseainet 0,4 dl vett
Sega maitseainesegu ja vesi ning lase seista u 2 min. Lisa hakkliha ning vormi saadud massist 3cm x 10 cm kebabid. Grilli kergel tulel, serveeri külma dipikastmega.
Nipp: Kui soovid veelgi eksootilisemat maitset, siis kasuta hakklihamaitseaine asemel Santa Maria India maitseaineid: Garam Masala, Tandoori või Tikka segusid. |