ESILEHT RETSEPTID & INSPIRATSIOON UUDISED SORTIMENT ETTEVÕTTEST TAGASISIDE

Euroopa BBQ Tex-Mex Tai India Siit ja sealt
Kreeka hakklihapihvid tzatzikiga

Kreeka hakklihapihvid tzatzikiga

4 inimesele

400 g veisehakkliha (või kodust hakkliha)
2 sl Santa Maria kreekapärast hakklihamaitseainet
150 g fetajuustu

Tzatsiki:
1 pakk Santa Maria dipikastmesegu Tzatziki
2 dl hapukoort
1/2 värsket kurki

Lisa maitseaine hakklihale. Lõika fetajuust kaheksaks kuubikuks. Vormi hakkliha fetajuustu ümber. Grilli pihve u 8 minutit.

Lõika kurk pikuti pooleks ja kraabi teelusikaga seemned välja. Riivi kurk tavalise riiviga, sega juurde hapukoor ja dipikastmesegu. Serveeri pihvid koos tzatsiki, grillitud baklažaani, värske salati ja pepperoniga.