Grillitud sealiha maitsevõiga
Retsept 4-le
4 tk sea välisfileed (a 125 gr) pakk Santa Maria BBQ küüslaugumarinaadi (Garlic)
Maitsevõi: 100 g võid toatemperatuuril 15 g (pool pakki) Santa Maria küüslaugu-ürdidipisegu (Sauce mix Garlic&Herb)
Marineeri liha u 1 tund, seejärel küpseta või grilli igast küljest paar minutit. Sega maitsevõi komponendid ja hoia seda enne pakkumist 15-20 minutit külmkapis. Serveeri grillitud tomatitega ja küpse- või friikartulitega. |