Grillitud lõhe mango-chutney'ga
neljale
4 lõhetükki (à 160 g) 1 purk Santa Maria India Mango Chutney Originali 2 sl valget veini Santa Maria laimipipart
Sega vein chutney’ga ja pintselda kala sellega üle. Lase 2–4 tundi marineeruda. Grilli kala keskmisel kuumusel. Maitsesta värskelt jahvatatud laimipipraga. Serveeri koos hiinakapsa ja tomatiga. |