Köögiviljawok kanafileega

neljale 

2 kanafileed
2 laimi
1 spl mett
1 punane paprika
1 roheline paprika
1 punane sibul
1 roheline tsukiini
1 pakk pehmet tofut maitserohelisega (So Soja)
2 tl Santa Maria Vahemere ürdisegu
2 sl toiduõli
Santa Maria Tellicherry pipart
Santa Maria värskelt jahvatatud kivisoola
kaunistamiseks Santa Maria peterselli

Sega omavahel mesi, laimimahl ja laimikoor, määri kanafileedele ja lase 10-15 minutit seista. Grilli kana kuldpruuniks. Samal ajal lõika köögiviljad ribadeks, tõsta küpsemise järjekorras wokipannile ja maitsesta. Viimasena lisa tofu ja sega kergelt läbi, nii et köögivili jääks meeldivalt krõmpsuks. Vajadusel lisa soola ja pipart. Kui kana on valmis, pintselda seda pealt veel kord mee ja laimi seguga, tõsta lõikelauale ja viiluta ribadeks. Serveeri!