 |
|
|
Loorberileht
Läbi aegade olnud võidu sümboliks. Kuivatatud loorberileht on tugeva maitsega ning seda tuleks kasutada mõõdukalt. Loorberi kvaliteeti saad kontrollida hõõrudes selle lehti vastamisi – hea kvaliteediga lehtedel tekib iseloomulik loorberi lõhn, mida väheste eeterlike õlide sisaldusega lehtedes ei teki. Kasutamine: Sobib nii tervelt kui purustatult liha, kala, ulukiliha, kastmete, suppide ning marinaadide maitsestamiseks. Terved loorberilehed oleks hea enne serveerimist toidust eemaldada.
Saadaval laminaatkotis. |
|
|
|
Retseptisoovitusi:
Koosmali
Magushapu terav Yaki ...
Indian Rice
Pardikoiva-confit pun ...
Pate de Champagne
Veisefilee-köögivilja ...
Keedetud valge kala k ...
Mutobo supp
Vana-aasta kotitäis
Metssea ribirull
Õlles ja mees küpseta ...
Marineeritud heeringa ...
Tomatid tarrendis
Lambapada köögiviljad ...
Tursafilee sidruni-ma ...
Mole kana pärgamendis
Tomati-sibulasupp tai ...
Itaaliapärased drum s ...
Sea sisefilee pärg ür ...
Küülikuraguu
Bouillabaisse
Röstitud köögiviljad
Läätsesupp
Küpsetatud kanakoivad ...
Marineeritud räimed k ...
Ratatouille kodujuust ...
Seafilee kaneelimarin ...
Sametine tomatisupp
Ploomid ingverijuure ...
Värskelt marineeritud ...
Marineeritud peet
Ahjuroog lambaliha ja ...
Sealiha carnita´s pru ...
Marineeritud seened
Marineeritud räimed
Koorene kartuli ja rä ...
Ürdine sealiha tomati ...
|
|
