 |
  |
Vana taim, mida on ajaloos kasutatud mitmel otstarbel, m. h. ohvritoomisel, toiduainena ja ravimtaimena.
Laialdaselt kasutatav ja toitev köögivili, mida kasvatatakse peaaegu terves maailmas. Sibul koosneb mahlakatest paksudest lehtedest, mis kasvavad kihiti, kõige peal on õhukesed kuivad lehed.
Pisarad: põhjuseks on vääveldioksiidi reaktsioon, mille juures tekkib torkiv lõhn ja mis paneb hõlpsalt pisaravee voolama.
Nõuanne: Koori sibulat leiges vees või pane sooja vee kraan voolama.
Toorel kollasel sibulal on tihti terav maitse, mida saab mahendada, kui lasta hakitud sibulal u. 15 minutit külmas vees seista. Kui sibulat kergelt praadida, tuleb maitse paremini esile ja sibul tundub mahedam.
|
|
|
|
|
|
