 |
  |
Münt on vaevalt meetrikõrgune rohekas lillade õitega taim.Kasutatakse värskeid või kuivatatud lehti, mis korjatakse ära enne, kui münt õide puhkeb.
Taim pärineb Vahemeremaadest, seda kasvatatakse Inglismaal, Prantsusmaal, Rumeenias, Bulgaarias, Venemaal, Egiptuses, Marokos ja mõnel pool USA-s.
Münte on mitme erineva maitsega, meie juures tuntakse eeskätt piparmünti. Sellest pressitakse mentooli sisaldavat piparmündiõli. Münti kasutatakse kastmetes, salatites, kokteilides ja köögiviljaroogades. Üht liiki münti on kasutatud ka kirbutõrjeks.
|
|
|
|
|
|
