 |
  |
|
Mooniseemned, mida meie tunneme eeskätt kui saiakestele lisatavat maitseainet, pärinevad Lähis-Idast ja Kesk-Aasiast. Mooniseemnete hea pähklimaitse avastati juba ammu ja kreeka arst Galenos soovitas mooniseemneid juba 2. saj. e. Kr.
Tänapäeval kasvatatakse mooniseemneid Bulgaarias, Taanis, Indias, Iraanis, Hollandis, Rumeenias, Türgis ja Saksamaal.
Kasutatakse seemneid. Moon on mitmete vürtsisegude tähtis koostisosa, kuna sellega saab toitu paksendada.
Vanadel aegadel kasutati mooni narkoosiainena.
|
|
|
|
|
|
