 |
  |
Aniis on üks maailma vanimatest maitsetaimedest. Seda kasutati antiikajal Roomas, kus usuti, et see soodustab toidu seedimist. Taim on üheaastane, sellel on valged õied ja hallikasrohelised seemned, mida kasutatakse maitseainena toiduvalmistamisel ja küpsetamisel.
Aniis pärineb Vahemere idaosast, seda kasvatatakse endises Jugoslaavias, Hiinas, Venemaal, Hispaanias, Süürias, Tansaanias ja Türgis.
Varem arvati, et see ravimtaim muudab inimese ilusamaks, annab värske hingeõhu ja päästab halbadest unenägudest.
|
|
|
|
|
|
